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ILUMINATIS: COMO HACER UNA TORTILLA ESPAÑOLA

LA TORTILLA ESPAÑOLA SE BASA EN UNA TORTILLA RELLENA DE PATATA . NORMALMENTE SE LE ECHA CEBOLLA Y SE HACEN PARA ALGUNA FIESTA O PORQUE TIENES HAMBRE.

 

INGREDIENTES:

-3 PATATAS GRANDES

-1 CEBOLLA

-4- 5 HUEVOS

-ACEITE DE OLIVA

-SAL

 EMPECEMOS:

  1. FREIMOS LAS CEBOLLAS Y LAS PATATAS.
  2. CALENTAMOS LA SARTEN Y LE HECHAMOS UN DEDO DE ACEITE.
  3. ECHAMOS UNA PIZCA DE SAL.
  4. EN UN BOL ECHAMOS LOS CINCO HUEVOS Y UN POCO DE SAL.
  5. TROCEAMOS LAS PATATAS Y LA CEBOLLA.
  6. BATIMOS LOS HUEVOS.
  7. COGEMOS EL BOL  DE LOS HUEVOS Y LO ECHAMOS EN LA SARTÉN.
  8. DEJAMOS QUE SE HAGA LA TORTILLA.
  9.  CUANDO VEAMOS QUE ESTÉ DORADA Y CON FORMA, LE DAMOS LA VUELTA.
  10. LA RETIRAMOS EN UN PLATO Y LO PONEMOS EN UN LUGAR QUE HAYA UNA BUENA TEMPERATURA.